Menü vom Kaiserpalast

sauer-scharf ( mit Ei und Entenfleisch)

Hackfleisch im Teigmantel

Hühnerfleisch in Kokosmilch

Meeresfrüchte mit Eierblume

Gebackene Teigtasche mit Hackfleisch

5 Stück Mini Frühlingsrolle, mit Gemüsefüllung

mit Hühnerfleisch

6 Stk. chinesische Maultaschen, gefüllt mit Schweinehackfleisch

mit Kräuter Dressing

auf fruchtgem Achat und Weißkraut, dazu Cocktailsoße und Balsamico

Knusprige Hühnerbrust auf Salatbeet

3 Dampfnudel mit Schweinefleisch, Lauchzwiebeln

3 Dampfnudel mit Kokosnuss

6 Ha Kau Shrimp dumpling

5 Stk. mit Teriyaki-Soße

mit Erdnußsoße verfeinert, serviert auf Brokkoli Röschen

in Butter geschwenkt, serviert mit schwarzer Pfeffer Soße

mit Zwiebel und Paprika, scharf angebraten

mit Chinesische Gemüse sauer-scharf

in Austernsoße mit frische Champignons

scharf gebraten mit Paprikagemüse

mit verschiedenem Gemüse gebraten

Knusprig gebacken, süß-sauer

In scharfem Thai-Curry, mit Kokosmilch verfeinert

Hühnerfleisch mit Paprika in Chili Soße gebraten

mit Gemüse scharf gebraten

Gebackene Hühnerbrust auf Sojasprossen mit Erdnußsoße

Knusprig gebacken auf gebratenen Sojasprossengemüse, serviert mit dunkle Soße

Knusprig in süß-sauer Soße

Knusprig geröstet auf Bambussprossen, Morcheln, Paprika und Champignons in pikante Knoblauchsoße

Kross gebackene Ente und Garnelen auf einem beet von chinesischen Pilzen und Bambusscheiben mit süß-sauer Soße und dunkle Soße

Paniertes Fischfilet mit süß-sauer Soße

Pangasiusfilet gedämpft mit Lauch und Pfeffer

pikant gebraten, serviert mit Salatbouquet

Greenshell Muscheln in rotem Curry, scharf

Gegrillter Lachs an gebratenem Reis mit Terriyaki Soße

Verschiedenes Gemüse mild gebraten

Eine chinesische Platte aus gebratenen Morcheln, Bambus, Champignon, Tongu- und Strohpilze in scharfer Soße

Verschiedenes Gemüse in Ananas Soße gebraten, süß-sauer

Tofu-Haut mit Paprika und Morcheln in milder Sohasoße

gebratene Aubergina, Kartoffeln und grüne Peperoni

Gemüse mit Tofu in gelbem Curry, leicht scharf

Nudeln in Curry gebraten mit verschiedenen Fleischsorten, Shrimps und Gemüse, leicht scharf

Reis in Curry gebraten mit verschiedenen Fleischsorten, Shrimps und Gemüse, leicht scharf

Knusprige gebackene Ente auf gebratene Nudeln

Knusprige gebackene Huhn auf gebratene Nudeln

5 stück Sesambällchen mit süße Füllung